~ Jus de Veau Lié ~
Jugo de cocción oscuro hervido hasta obtener la consistencia deseada, ligeramente espesado con arrurruz o almidón de maíz y colado.
~ Jus de Veau Lié ~
Jugo de cocción oscuro hervido hasta obtener la consistencia deseada, ligeramente espesado con arrurruz o almidón de maíz y colado.
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