Cobertura de Chocolate para Donas

Con solo 3 ingredientes y apenas 5 minutos de preparación, esta es la receta de cobertura de chocolate para donas más fácil y económica que existe. ¡Y además te doy 15 ideas para decorar donas cubiertas de chocolate!

Tiempo de preparación5

Tiempo total5

Plato: Pasteleria

Cocina: Casera

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Yield: 12 donas cubiertas de chocolate

Calorías: 47kcal

Autor: Alejandra

Materials

1 y ½ tazas azucar glass (también conocida como azúcar impalpable)
4 cucharadas cocoa en polvo
2 cucharadas leche o agua
2 cucharaditas esencia de vainilla (opcional)

Elaboración paso a paso

Tamizar el azúcar y el cacao en polvo en un tazón mediano.
1 y 1/2 tazas azucar glass, 4 cucharadas cocoa en polvo
Agregar lentamente la leche (o agua) y la vainilla (opcional), poco a poco, hasta obtener un glaseado suave y fluído que se adhiera a las donas, pero no demasiado fluído para que no se caiga.
2 cucharadas leche o agua, 2 cucharaditas esencia de vainilla (opcional)
Verter el glaseado de chocolate para donas en un plato o fuente honda de fondo plano.
Pasar las donas de a una por el glaseado de chocolate, apoyádolas durante unos segundos para que la cobertura se pegue a la superfície.
Darles la vuelta y apoyar las donas cubiertas de chocolate sobre una rejilla.
Si vas a decorarlas, este es el momento de añadir los ingredientes extra como nueces, confites, marshmallows, etc.
Dejar reposar las donas sobre la rejilla hasta que el glaseado se seque ligeramente. Servir.