Salsa Suprema

~ Sauce Suprême ~

5 partes de fondo de ave y 1 parte de fondo de setas, reducido, velouté de pollo y nata fresca añadidos, hervido hasta obtener la consistencia deseada, sazonado, colado y batido con un poco de mantequilla.

Comparte!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

No está permitido copiar de esta web.