Si estás buscando una receta de muffins de plátano avena y yogurt que sea fácil y saludable, ¡la encontraste! Con un puñado de ingredientes podrás hacer rápidamente estos deliciosos muffins caseros, ¡y dar el puntapié inicial a tu negocio de muffins desde casa!
Tabla de contenidos
- Muffins de plátano avena y yogurt: una receta que puede generarte ingresos extra
- Por qué hacer estos muffins es una buena idea de negocio
- Cómo ganar dinero haciendo muffins saludables
- Tips para una receta exitosa
- Receta de Muffins de Plátano Avena y Yogurt
Muffins de plátano avena y yogurt: una receta que puede generarte ingresos extra
Estos muffins fáciles y saludables tienen todos los ingredientes saludables que te gustaría encontrar en una receta dulce: plátano, avena y yogurt. ¡Y lo mejor es que son deliciosamente saludables!
Y ahora que muchos nos sumamos a la tendencia de comer más saludable, empezar un negocio de pastelería saludable suena como una gran idea. Por eso te traigo esta receta de muffins de plátano, avena y yogurt.
Además de que lleva pocos ingredientes y se hace muy rápido, es una receta económica que puedes transformar en una fuente de ingresos extra.
¿Cómo? Te cuento.
Por qué hacer estos muffins es una buena idea de negocio
Imagina ofrecer estos saludables muffins de plátano a todas las personas que están a dieta en tu ciudad: ¡las órdenes se apilarían rápidamente!
Después de todo, muchas personas están a dieta y al mismo tiempo no tienen tiempo de cocinar. Y no se trata solamente de cocinar: hay que buscar la receta, ir de compras, cocinar, y luego lavar todos los trastos. ¡Lleva mucho tiempo y trabajo!
Por eso sé que encontrarías muchos clientes dispuestos a comprar tus muffins de plátano avena y yogurt. Porque hay muchas personas con poco tiempo, y al mismo tiempo muchas personas que quieren comer saludable. Y no solo ellos, ¡sino toda su familia!
Cómo ganar dinero haciendo muffins saludables
La mejor manera de vender tus muffins de banana y avena es directamente a clientes particulares. Y de esos clientes particulares, hay dos grandes grupos que estarán más interesados: personas que quieren bajar de peso, y mamás que trabajan.
Pero como digo siempre, conviene empezar por las personas que tenemos más cerca, y luego ir llegando a más clientes.
Personas cercanas
Empieza por vender tus muffins de plátano y avena a tus amigos, familiares, vecinos y compañeros de trabajo. Coméntales de tu nuevo emprendimiento desde casa, comparte algunas muestras gratis, ¡y empieza a tomar pedidos!
Personas que quieren bajar de peso
Las personas que quieren bajar de peso siempre están buscando alternativas para comer cosas deliciosas, y al mismo tiempo perder peso. Y aunque hay una gran variedad de productos dietéticos y light en el supermercado, usualmente son productos tan procesados que resultan poco saludables.
¡Y eso es lo que hace tan atractivos estos muffins de banano! No solo son bajos en calorías, sino que además son muy saludables, hechos con ingredientes naturales y con muy poca azúcar. ¡Tus clientes te los van a sacar de las manos!
Mamás que trabajan
Las mamás que trabajan, especialmente si tienen niños pequeños, siempre están buscando alimentos saludables para sus hijos. Y debido a su trabajo, tienen poco tiempo para cocinar cuando llegan cansadas a casa.
Es aquí cuando tus muffins caseros les pueden dar una solución saludable para el desayuno y merienda de los niños.
Lo mejor es que es muy fácil saber dónde están estas potenciales clientas para ti: ¡en la puerta de jardines de infantes, guarderías infantiles, centros maternales, escuelas y colegios! Reparte tus tarjetas de presentación, y si puedes algunas muestras gratis, ¡y prepárate para recibir una lluvia de pedidos!
Porque si a una mamá le gustan tus muffins, le contará a otras mamás y empezarán a llegarte pedidos de todos lados. ¡Más si añades otras variedades saludables como estos muffins de zanahoria!
Tips para una receta exitosa
Estos muffins de plátano avena y yogurt son deliciosos por sí mismos, pero si quieres hacerlos más especiales aún, considera añadirles:
- Chips de chocolate
- Nueces
- Mix de frutos secos
- Pasas de uva
- Dátiles en trozos
Receta de Muffins de Plátano Avena y Yogurt
¡Prueba esta receta y empieza hoy tu negocio de muffins desde casa!
Muffins de plátano avena y yogurt
Equipment
- Licuadora o Procesadora de Alimentos
Ingredientes
- 1 taza yogurt griego
- 2 bananas maduras medianas
- 2 huevos grandes
- 2 tazas avena (arrollada o instantánea)
- ¼ taza azúcar morena
- 1 y ½ cucharaditas polvo de hornear
- ½ cucharaditas bicarbonato de sodio
- ½ taza chips de chocolate (opcional)
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 200º C. Preparar los moldes para muffins: si tienes moldes de metal, rocíalos con aceite en aerosol o fórralos con moldes de papel de muffins. Si no tienes molde de muffins, acomoda los moldes para muffins de papel sobre una bandeja para horno y rocía cada uno con aceite en aerosol.
- Hacer un puré con las bananas, y agregarlas junto con el yogurt, la avena, los huevos y el azúcar a la licuadora o procesador de alimentos. Mezclar a velocidad alta hasta que la avena se desmenuce y la masa esté suave y cremosa.1 taza yogurt griego, 2 bananas maduras medianas, 2 huevos grandes, 2 tazas avena, 1/4 taza azúcar morena
- Añadir el polvo de hornear, el bicarbonato y los chips de chocolate (si estás usando), mezclando bien.1 y 1/2 cucharaditas polvo de hornear, 1/2 cucharaditas bicarbonato de sodio, 1/2 taza chips de chocolate
- Verter la masa en el molde para muffins preparado, llenándolos hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad. (Opcional: espolvorear algunos chips sobre la parte superior de cada muffin.)
- Hornear durante 15-20 minutos, hasta que la parte superior de los muffins esté firme y al insertar un palillo en el medio salga limpio.
- Retirar los muffins del horno y dejarlos enfriar en el molde o la fuente para horno durante unos 10 minutos. Terminar de enfriar sobre una rejilla.
Notas
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EXCELENTE RECETA Y TAMBIÉN IDEA!!!!
muy buena receta